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IFS & BIO zertifiziert
Auswahl an Bio-Produkten

Gewürze für den Fleischereibedarf und Metzger

Bei uns finden Fleischereibetriebe und Metzger genau die passenden Gewürze, auch in großen Gebinden und zu fairen Preisen. Höchste Qualität versteht sich natürlich von alleine.
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Argentina Steakgewürz
15,85 €*

Inhalt: 1 kg ( 15,85 €* | 1 kg )

Ascorbinsäure E300
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.  
11,70 €*

Inhalt: 1 kg ( 11,70 €* | 1 kg )

ANGEBOT
Aspikpulver/ Gelatine 240 Bloom
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
16,50 €* 17,05 €* (3.23% gespart)

Inhalt: 1 kg ( 17,05 €* | 1 kg )

ANGEBOT
Aspikpulver/ Gelatine Silber 120 Bloom
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Zugabeempfehlung: 60g je 1 Liter Flüssigkeit
13,20 €* 13,70 €* (3.65% gespart)

Inhalt: 1 kg ( 13,70 €* | 1 kg )

Balkan Grillgewürz
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
15,30 €*

Inhalt: 1 kg ( 15,30 €* | 1 kg )

Bärlauch geschnitten
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
5,15 €*

Inhalt: 0.2 kg (25,75 €* | 1 kg )

Berliner Boulette
Gewichte: 80 g
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Gewürzzubereitung Bratklops, Fleischpflanzerl, verzauberte Schrippe, Fleischkücherl, Beefsteak, Quetschfleisch, Maurermarmelade, Kampfbrötchen oder einfach Frikadelle: Die Boulette hat in Deutschland eine lange Tradition und ihren Weg in jede regionale Küche gefunden. Im 17. Jahrhundert brachten angeblich die Hugenotten diese Köstlichkeit mit nach Berlin und gaben so der Boulette (franz. für „Kügelchen“) ihren Namen. Sie ist schnell und einfach zubereitet - besonders mit Kahlers gut abgestimmter Gewürzmischung. Man muss das Hackfleisch nur würzen und bei Bedarf mit Ei, frischen Zwiebeln und ein bisschen Brot im Kern mischen, eine Kugel formen und dann in der Pfanne braten. Regelmäßiges Wenden bringt eine gleichmäßige Bräune, Knusprigkeit von außen, sowie ein saftiges Inneres.Die Berliner Boulette wird unter anderem gern mit Kartoffelsalat serviert oder in einem getoasteten Brötchen gereicht. Sowohl als Snack mit etwas Ketchup oder Senf, wie auch als Fleischbeilage zu Pasta mit Tomatensauce und zu Salaten macht dieser herzhafte Klassiker eine gute Figur. Kahlers „Berliner Boulette“ vereint alle wichtigen Gewürze, um eines von Deutschlands beliebtesten Gerichten in „null Komma nichts“ auf den Teller zu zaubern.
3,50 €*

Inhalt: 80 g (43,75 €* | 1 kg )

Biryani
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
4,85 €*

Inhalt: 0.25 kg (19,40 €* | 1 kg )

Bruschetta-Gewürz
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
9,00 €*

Inhalt: 0.5 kg (18,00 €* | 1 kg )

Cardamom gemahlen
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
13,75 €*

Inhalt: 0.5 kg (27,50 €* | 1 kg )

Cevapcici o. L., o. G.
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
15,20 €*

Inhalt: 1 kg ( 15,20 €* | 1 kg )

Chili gemahlen
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Schärfe: ca. 10.000 - 20.000 Scoville Verpackung: Dieser Artikel kommt in einem transparenten Siegelrandbeutel (PET) und kann so als Vorratsbeutel trocken gelagert werden.
1,95 €*

Inhalt: 0.25 kg (7,80 €* | 1 kg )

Chili grob mit Saat
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
7,65 €*

Inhalt: 1 kg ( 7,65 €* | 1 kg )

Chili grob ohne Saat
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.Schärfegrad der aktuellen Charge: ca. 3.000 - 15.000 Scoville
7,70 €*

Inhalt: 1 kg ( 7,70 €* | 1 kg )

Cumin gemahlen
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Kreuzkümmel, oder auch Cumin, ist eines der typischen Gewürze, das seinen Ursprung im Orient hat und sein ganz besonderes eigenes Aroma entfaltet. Daher findet es häufig Verwendung in Gewürzmischungen wie Garam Masala oder unserer Hummuswürzung. Das enthaltene ätherische Öl Cuminaldehyd ist nicht nur Namensgeber, sondern auch für den schweren, süßlichen Geruch verantwortlich. Um das volle Geschmackserlebnis auszukosten und die leicht nussige, würzige Note freizusetzen, empfehlen wir zum Kochen oder Backen ganze Kreuzkümmelsamen zu verwenden und sie kurz vorher zu zerkleinern und anzubraten oder zu rösten. Ganz besonders gut passt Cumin zu Kohlgerichten, Couscous, Lamm, Geflügel und natürlich Kichererbsen. In der deutschen Küche ist Kreuzkümmel ein Bestandteil von Eintöpfen, Brot und Kuchen oder Gebäck.
16,20 €*

Inhalt: 1 kg ( 16,20 €* | 1 kg )

Dekorgewürz rot & grün
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
15,20 €*

Inhalt: 1 kg ( 15,20 €* | 1 kg )

Gulaschgewürz
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
12,45 €*

Inhalt: 1 kg ( 12,45 €* | 1 kg )

Gyros rot
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
6,10 €*

Inhalt: 0.5 kg (12,20 €* | 1 kg )

Hackepeter rot mit Dextrose
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
15,20 €*

Inhalt: 1 kg ( 15,20 €* | 1 kg )

Knoblauchflocken
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
7,80 €*

Inhalt: 1 kg ( 7,80 €* | 1 kg )

Knoblauchgranulat
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
6,30 €*

Inhalt: 1 kg ( 6,30 €* | 1 kg )

Knoblauchpulver
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
6,60 €*

Inhalt: 1 kg ( 6,60 €* | 1 kg )

Köfte
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
4,85 €*

Inhalt: 0.25 kg (19,40 €* | 1 kg )

ANGEBOT
Koriander gemahlen
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
5,50 €* 5,80 €* (5.17% gespart)

Inhalt: 1 kg ( 5,80 €* | 1 kg )

Kümmel ganz
7,20 €*

Inhalt: 1 kg ( 7,20 €* | 1 kg )

Kümmel gemahlen
7,45 €*

Inhalt: 1 kg ( 7,45 €* | 1 kg )

Lorbeerlaub ganz
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Hinweis: Die aktuelle Ware ist semi-selected, d.h. es kann aktuell zu natürlichen Produktschwankungen in Farbe und Größe kommen.
5,55 €*

Inhalt: 0.5 kg (11,10 €* | 1 kg )

Louisiana Gewürz
4,90 €*

Inhalt: 0.25 kg (19,60 €* | 1 kg )

Macis gemahlen Muskatblüte
17,70 €*

Inhalt: 0.5 kg (35,40 €* | 1 kg )

Majoran ägyptisch gerebelt
4,25 €*

Inhalt: 0.5 kg (8,50 €* | 1 kg )

Muskatnuss gemahlen
Ab 6,00 €*

Inhalt: 0.5 kg (21,70 €* | 1 kg )

Paprika edelsüss
6,25 €*

Inhalt: 1 kg ( 6,25 €* | 1 kg )

Paprika scharf
7,40 €*

Inhalt: 1 kg ( 7,40 €* | 1 kg )

Paprikaflocken rot 9 x 9 mm
11,90 €*

Inhalt: 1 kg ( 11,90 €* | 1 kg )

Pfeffer schwarz gemahlen
3,45 €*

Inhalt: 0.25 kg (13,80 €* | 1 kg )

Pfeffer weiß gemahlen
3,85 €*

Inhalt: 0.25 kg (15,40 €* | 1 kg )

Piment ganz
8,15 €*

Inhalt: 0.5 kg (16,30 €* | 1 kg )

Piment gemahlen
8,55 €*

Inhalt: 0.5 kg (17,10 €* | 1 kg )

Pistazien
18,10 €*

Inhalt: 0.5 kg (36,20 €* | 1 kg )

Röstzwiebeln
7,60 €*

Inhalt: 1 kg ( 7,60 €* | 1 kg )

Sauerbratengewürz
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
15,20 €*

Inhalt: 1 kg ( 15,20 €* | 1 kg )

Schnittlauchflocken
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.  
7,70 €*

Inhalt: 0.5 kg (15,40 €* | 1 kg )

Schnittlauchröllchen geschnitten
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
8,10 €*

Inhalt: 0.5 kg (16,20 €* | 1 kg )

Schweinesteak
13,70 €*

Inhalt: 1 kg ( 13,70 €* | 1 kg )

ANGEBOT
Senfkörner braun
7,95 €* 10,95 €* (27.4% gespart)

Inhalt: 1 kg ( 10,95 €* | 1 kg )

ANGEBOT
Senfkörner gelb
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
6,05 €* 7,35 €* (17.69% gespart)

Inhalt: 1 kg ( 7,35 €* | 1 kg )

ANGEBOT
Senfmehl teilentölt
7,05 €* 9,60 €* (26.56% gespart)

Inhalt: 1 kg ( 9,60 €* | 1 kg )